農藥的出現伴隨著農業現代化的發展，而農業現代化所需的糧食產出推動了農藥的進一步發展。農藥的開發過程分為有機合成農藥，有機合成農藥在農業生產中被廣泛使用，種類繁多，應用范圍廣。

農藥的大范圍使用也帶來了農藥殘留的危害。農藥可以防治病蟲害，但在使用農藥的過程中，農藥不可避免地會污染農作物，農藥殘留的具體含量和各項數值可以通過農藥殘留檢測儀進行檢測。隨著人們生活水平的提高，對蔬菜的需求量增加，一些農民為了增加收入開始過度使用農藥，導致農藥殘留問題越來越嚴重。

農藥殘留檢測儀檢測簡單，方便，快捷，檢測成本低，檢測速度快，等待時間短。農藥殘留檢測儀以市場環境和相關國家標準為檢測標準，可以在蔬菜上市前對其進行監管，并在蔬菜流通時進行檢測，可檢測蔬菜水果中的農藥殘留，可快速檢測市場上的蔬菜，進行篩選，以確保人們吃的水果和蔬菜的安全。