病害肉檢測儀助推肉類制品安全檢測
作者：admin 發布時間：2021-08-24 03:11:13 瀏覽次數 :620
病害肉檢測儀促進了肉制品質量安全檢測工作的有效開展，肉制品是人們日常飲食中不可缺少的一類食品，除了為人體提供一定的熱量外，還可以提供人體生長和發育所需的營養。肉制品是畜禽肉經調味后制成的熟肉制品或半成品。隨著病害肉、未檢疫肉、不合格肉等肉制品的違法銷售，肉制品質量安全檢測已成為保障食品安全的重要環節，病害肉檢測儀可以有效檢測肉制品的質量安全，篩選出不合格的肉制品禁止進入市場，為消費者的飲食安全保駕護航。
根據國家標準，病害肉檢測儀檢測肉類特征酶活性，快速判斷食品質量安全，儀器可快速檢測病害肉、熟肉制品溫度、組胺、揮發性堿性氮、亞硝酸鹽等，儀器為其他檢測項目保留端口，并可根據需要自主添加檢測項目。使用該儀器可以有效防止有害肉制品進入消費市場，保障消費者的健康和安全，已廣泛應用于工商系統、衛生系統等監管部門以及超市、農貿市場等銷售場所。
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