重金屬超標對人體健康確實具有潛在的重大危害，食品重金屬快速測定儀在這種情況下就顯得尤為重要，因為它能夠快速、準確地檢測食品中的重金屬含量，幫助預防和控制這些健康風險。

　　食品重金屬快速測定儀是一種非常重要的工具，可以在食品加工過程中提供準確可靠的重金屬檢測結果。通過使用這種儀器，食品加工企業可以更好地控制食品質量。

　　首先，使用快速測定儀可以確保食品中重金屬含量不超標，從而保證消費者的健康。

　　其次，快速測定儀具有快速、準確的特點，可以大幅提高食品加工企業的生產效率。傳統的重金屬檢測方法需要耗費大量的時間和人力，而快速測定儀可以在短時間內完成大批量食品的檢測工作。

　　此外，使用快速測定儀還能有效減少食品浪費。通過及時監測和調整，食品加工企業可以在食品生產過程中及早發現和解決問題，避免因為重金屬含量超標而導致的食品報廢。

　　因此，引進食品重金屬快速測定儀是提升食品加工企業質量控制的有效途徑，值得被廣泛推廣和應用。